「禮查先生的咖啡館」每日限量的布來特彼德騎士冰滴咖啡及基諾里維騎士冰釀咖啡，是老闆史禮齊獨家調配的限量咖啡，並用如同酒瓶般的包裝販售。（林雅惠攝）
高雄市旗山區樂和街有一間「禮查先生的咖啡館」，外觀懸掛咖啡意象的浪漫旗幟，正吻合屋主愛旅遊、崇尚自由的個性。44歲的史禮齊從小跟隨父母品嘗咖啡，全家愛出國旅遊，也愛買各國古物收藏，1年多前返鄉開咖啡館的他，靈機一動將上百件各國古物放在店內展示，讓民眾到他店裡悠閒喝咖啡、用餐，也可欣賞各國的不同古物。
史禮齊說，父母親愛喝咖啡，他從小就經常跟著父母到咖啡館消費，喝咖啡已是生活的一部分，也培養出獨特品味，所以自己開咖啡館，就注入自己調配的獨家咖啡，顧客只要喝過他的咖啡，就能感受到不同的風味。
談起開咖啡館，史禮齊說，他是學服裝出身，出社會也從事服裝方面工作，1年多前為了高齡父母返回家鄉，在母親出身地高雄旗山購買透天厝，正構思創業時，靈機一動，決定在家裡1樓開設咖啡館。館內呈現居家休閒感覺，民眾喝咖啡或用餐可坐餐桌或沙發，也可欣賞主人從國外帶回的各國收藏物，成為咖啡館的特色。
「禮查先生的咖啡館」位於旗山往田寮方向的台28線上，店裡的太麻里曙光手沖咖啡，是金牌冠軍的招牌咖啡；每日限量的布來特彼德騎士冰滴咖啡及基諾里維騎士冰釀咖啡，是史禮齊獨家調配的咖啡，限量咖啡用如同酒瓶般的包裝販售。史禮齊說，因台28線常有重機騎士路過，酒瓶般的咖啡非常帥氣，跟騎士一般，讓路過騎士方便購買帶走，想喝咖啡時就可隨手拿出來品嘗。
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禮查先生的咖啡館
地址：高雄市旗山區樂和街7-7號
電話：（07）662-1314
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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/newspapers/20230505000462-260114
